Du mercredi 21 au dimanche 25 octobre 2015
- Terminé de 14h à 17h

De la science dans les assiettes

Mercredi 21 et dimanche 25 octobre, de 14h à17h :

Expériences culinaires avec le Chef Alsacien Philippe Kientzler autour d’une cuisine innovante et moléculaire avec des recettes simples mais épatantes.
Découverte de la sphérification, de la coagulation, de la gélification,… à partir de petit pois, de spaghetti, d’œufs, de sucre, …
Atelier toutes les 30 minutes.


Accès libre et gratuit

Contact :
www.maisondesnergiesedf.com
03 89 83 51 23

http://maisondesenergiesedf.com
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Lieu : MDE, maison des énergies

Adresse : Rue de l’Europe

Ville : Fessenheim

Département : Haut-Rhin

Région : Grand Est

Pays : France

Annoncé anonymement le mercredi 22 juillet 2020
Mise à jour le vendredi 24 octobre 2025 à 14h12
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Suggestions des évènements inclassables à venir

Du samedi 28 mars au dimanche 29 novembre 2026
- Les samedis et dimanches de 14h30 à 17h
Le samedi 25 avril 2026
de 09h à 17h
Salle des fêtes de chassieu , Chassieu
Entrée libre
Le samedi 25 avril 2026
de 15h à 17h30
Espace Vollon , Lyon
8 Euros
Le mardi 5 mai 2026
à partir de 20h
Tarif non communiqué

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